ディープな中華 黒猫夜@六本木

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美味しいもの道楽女子部の皆さんとのクリスマス会は、食いしん坊の間で今噂のディープな中華、黒猫夜。六本木俳優座裏のビルの4階、入り口に看板もなく、ドキドキしながら扉をあけると、意外にも居心地の良い空間が広がっていました。虎の置物とともに登場した前菜は、子持ち昆布の腐乳天ぷら、紹興酒につけた海老、あん肝、鳥の水かきなどなど・・・。

名物の鴨舌の炒め物。鴨の舌って結構長いのですね。骨だらけで食べるところは少ないですが、香辛料の効いた味は美味。
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カリカリのニンニクがたっぷりのったスルメイカのブラックペッパー炒め。
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ピリ辛の牡蠣の四川風炒め物。
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中華風クレープの腸粉。普通はこのままいただきますが、
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ここでは、熱々の鉄板の上に崩して、もんじゃ風にお焦げにしていただきます。
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ちゃんと1人1人急須で供される烏龍茶。
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定番、黒酢豚。豚と里芋が混然一体となって、これまた美味。
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〆の炒飯。小さな中華鍋に盛られて出てくるのが可愛い。
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「お店に来る途中で、〇〇を見た」と言うとサービスしてくれる胡麻団子。さて、〇〇とは何でしょう? 
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中国酒の種類が豊富なことが自慢のお店なので、お料理は全体的にお酒のおつまみ用に味付けが濃いめですが、どれもとても美味しくて、ちょっと怪しげな?お店の雰囲気とともに、異国気分が味わえるお店でした。
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by inumochi | 2010-12-16 06:53 | マダムのお楽しみ | Trackback | Comments(5)
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Commented by あっしゅのばあや at 2010-12-16 14:28 x
マダムぅ・・・
ある時は秋の空の下、ある時は海沿い、はたまたある時は都会の隠れ家、
あちこちに出没されては美味しそうなものを食してらっしゃるっ
う~~~ん、人生を満喫されてる感じで、出歩く体力も食べる体力?も
ないうえ偏食なばーやにはうらやますぃ限りっ
でもでも、いつもきれいなお写真で楽しませていただいてますぅ♪
(胡麻団子の坊や・・・ちょっとコワイですが^^;)
このお料理の照り感といい構成といい、マダムのカメラの腕にはいつもながら脱帽です。
Commented by love2dax at 2010-12-16 15:17
個室だったので気兼ねなくおしゃべりできましたね♪
「鴨の脳」(食べる所あるのかな?)、とか。「羊串」も美味しそうだったな~。

新年会こそメキシカンで行きましょう。
Commented by アンディ at 2010-12-16 21:16 x
前菜からインパクトが強烈な、本格的中華ですね。
かりかりガーリックって大好きです。そして私が一番好きな酢豚は黒酢でたまらなく美味しそうだし。
写真だけで、よ○れが出てきちゃいそう(笑)
中華、さいきん食べてないな…。
Commented by inumochi at 2010-12-17 10:02
★あっしゅのばあやさん
貧乏性というのでしょうか、私ももう年なので、美味しいものを美味しく食べられるうちに美味しく食べてしまいましょうという年寄りの食い意地ですぅ(苦笑)。ワンコもね、一緒に遠出できる期間は限られているので、今のうちに楽しい思い出をいっぱい作りたくて。
ばあやさんはまだお若いから、ゆとりを持って人生を楽しんでください(笑)。
写真は、ひとえにカメラの性能のおかげです。料理の写真を撮るために、わざわざ明るいレンズでマクロ撮影に強いコンデジを買っちゃいました。


★冬姫さん
羊串を食べられなかったのは、心残りですよね。
季節ごとにメニューも変わるようなので、また次回、別の季節に行きましょう。
おしゃべり女子には、個室はラッキーでしたね。だって、みなさん、平気で食べながら愛犬の「〇ンチ」の話とかするんですもの(笑)。
Commented by inumochi at 2010-12-17 10:04
★アンディさん
私もカリカリのガーリックや黒酢豚、大好きです。
これに白いご飯があれば、何杯でも食べちゃいそう(笑)。
このお店は、味もディープだし、小さな置物が料理と一緒に出てきたりと、遊び心もあって、楽しいお店でした。


夢で逢えたら


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